Reteta gogosi fructate

 Ingrediente reteta gogosi fructate:

5 mere potrivite ca marime
 2 oua 
200 ml lapte 
2 linguri zahar 
un pachetel zahar vanilat 
o lingura unt topit 
un praf de sare 
o lingurita scortisoara macinata 
faina cat cuprinde - cca 400 g 
ulei pentru prajit 
zahar pudra vanilat pentru decor

Mod de preparare reteta gogosi fructate:

Speli merele, le cureti de coaja si seminte, apoi le treci pe razatoare si le storci de zeama.
Amesteci merele rase cu laptele, zaharul, zaharul vanilat, un praf de sare, 2 oua, o lingura unt topit, scortisoara macinata si adaugi treptat, la final, faina pana se formeaza un aluat dens, dar elastic.
Asezi aluatul pe planseta presarata cu faina, modelezi un sul si-l tai felii. Faci o gaura la mijlocul feliilor, le dai forma rotunda si apoi le prajesti in ulei bine incins, pana se rumenesc.
Le servesti calde, pudrate cu zahar aromatizat cu vanilie.


Te astept si pe facebook la adresa facebook.com/Celemaigustoaseprajituri ca sa comentam,sa vezi imagini si sa sugerezi ce prajituri ai vrea sa faci si nu gasesti nicaieri sau sa imi spui ultima prajitura pe care ai facut-o si care ti-a iesit foarte bine.