Reteta Tarta cu fructe si budinca de vanilie

Ingrediente reteta tarta cu fructe si budinca de vanilie:

Aluat:

150 g faina
100 g unt rece ( sau margarina, untura)
2 lingurite zahar
1 galbenus
4 linguri apa rece
coaja de lamaie
un praf de sare

Crema (budinca):

1 plic budinca de vanilie prepar dupa instructiunile de pe plic

Decor:

fructe dupa preferinta
1/2 lingurita gelatina pentru prajituri
2 linguri zahar
2-3 linguri apa, compot, suc

Mod de preparare reteta tarta cu fructe si budinca de vanilie:

- am framantat un aluat din toate ingredientele, l-am infasurat in folie alimentara si l-am lasat la frigider 30 min.
- am luat aluatul de la rece si l-am intins in tava de tarta unsa cu unt inclusiv pe marginile acesteia, l-am intepat cu furculita si l-am copt 10-15 min la 180 grade
- am lasat aluatul sa se raceasca in forma dupa care l-am scos si l-am asezat pe un platou
- in aluatul de tarta copt am rasturnat budinca gata preparata si racorita
- peste budinca am ornat cu fructele taiate felii
- Am fiert gelatina cu zaharul si apa pana s-a topit zaharul si fierbinte am turnat-o peste fructe