Prajitura Mar Pufos

Ai vrea sa mananci o prajitura care sa mearga oricand cu orice si usor de facut? Prajitura mar pufos e preferata noastra cand vine vorba de un desert cu mere!

Prajitura Mar Pufos

Ingrediente:

-150g faina

-1 drojdie

-120g zahar alb + 130g zahar pudra

-70mL lapte

-60g+100g unt

-4-5 mere frumoase

Pregatire:

Pas 1: preincalziti cuptorul la 180^C

Pas 2: Blatul: taiem cubulete untul si-l topim intr-o cratita.

Pas 3: intr-un bol punem drojdia, 150g faina, 120g zahar alb, 70mL lapte si 2 oua. Adaugam untul si le mixam.

Pas 4: curatam merele de coaja si le taiem in bucatele mici. Adaugam merele compozitiei pt blat si amestecam usor.

Pas 5: Pregatim tava. Eu va recomand o tava rotunda, (eu am folosit o tava in forma de floare). Ungem tava si turnam compozitia pentru blat. Punem tava la cuptor pentru 25-30 minute.

Pas 6: Pregatim crema; in timp ce blatul se coace, vom pregati crema. Intr-un bol punem 100g unt topit, 120g zahar pudra, le amestecam si lasam putin sa se raceasca.

Pas 7: Adaugam 2 oua in bolol cu unt si zahar, apoi mixam pana la viteza 3.

Pas 8: Se toarna crema deasupra prajiturii

Pas 9: Punem la cuptor pentru alte 20 minute.

Pas 10: Scoateti tava din cuptor, lasati sa se raceasca. Pofta buna!